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El jamón de Trevélez es considerado uno de los mejores jamones de España debido a la altitud de la zona de producción, la calidad de la materia prima y el clima extremo que favorece la curación natural de la pieza. Este proceso de curación, que puede durar hasta 36 meses, confiere al jamón de Trevélez un sabor y aroma únicos y una textura suave y delicada.
En Bodega la Orza nos esforzamos por ofrecer un servicio excepcional y asesoramiento personalizado a nuestros clientes, con el objetivo de que disfruten al máximo de la experiencia de degustar un buen jamón de Trevélez. Nuestro equipo de expertos en jamones estará encantado de guiarte en la elección de tu jamón ideal, ya sea para un regalo especial, para disfrutar en casa o para eventos y celebraciones.
En definitiva, en Bodega la Orza encontrarás el mejor jamón de Trevélez y productos gourmet de la más alta calidad, un trato excepcional y un servicio personalizado para que disfrutes al máximo de la experiencia de saborear un auténtico jamón de Trevélez. ¡Te esperamos en nuestra tienda!
Tipos de etiquetas
Etiqueta Negra
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El jamón de Trevélez con etiqueta negra garantiza un mínimo de 23 meses de curación natural
Etiqueta Roja
La etiqueta roja de jamón de Trevélez indica que cuenta con un mínimo de 20 meses de curación natural. Este proceso de producción y curación da lugar a un jamón de alta calidad, con una textura suave y jugosa, un sabor intenso y una grasa infiltrada que aporta un gran sabor. La etiqueta roja es una garantía para el consumidor de que está adquiriendo un producto de calidad y que ha pasado por un riguroso proceso de producción y control de calidad.
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Etiqueta Azul
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La etiqueta azul se otorga a los jamones que han tenido una curación mínima de 17 meses. El resultado es un jamón de alta calidad, con un sabor y aroma intensos y una textura suave y delicada. Al comprar un jamón con etiqueta azul, los consumidores pueden estar seguros de que están adquiriendo un producto de máxima calidad, que ha sido producido y curado siguiendo los más altos estándares de calidad.