Hay 6 productos.
Queso en formato pequeño de oveja elaborado , elaborado por La Venta Del Chaleco de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 300 g aprox. Curación: 3 meses.
Cuña de queso de oveja añejo venta del chaleco, con un grandioso sabor, este magnifico queso consiguió un gran premio (WORLD CHEESE 2018-2019 SILVER). Peso: 800g aprox. Curación: 12 meses.
Queso semicurado de oveja con romero, perfecto acompañado de vinos blancos secos. Peso: 360g. Curación: 1 mes y medio.
Cuña de queso alpujarreño de carácter especial, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de fermentos. Una esmerada producción artesanal.Madurado lentamente durante un año, el resultado final es un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de fina...
Queso viejo con largo periodo de curación, lo que conlleva a que a una categoría gran reserva, elaborado con leche cruda de oveja. Curado y envejecido en aceite de oliva. Sabor intenso y un poco picantito como su nombre indica. Excelente para tomar con un buen vino tinto.! Peso : 750g aprox. Curación: 14 meses.
Queso de OVEJA con forma de saquito con un sabor suave e inigualable elaborado de forma artesanal y prensado manual. Es una auténtica maravilla al paladar textura muy suave y sabor delicado. Elaborado en la Alpujarra (Granada). Peso: 490g aprox. Curación: 2 meses.
