Jamon

Jamones y paletas de Trevélez y de nuestra selección.

¿Qué jamón comprar?

Todos nuestros jamones y paletas cumplen con la calidad que usted está buscando, dado que están curados de forma natural y artesanal en la misma zona, pero si quiere decidirse por un jamón o paleta en concreto, solemos recomendar:  la Paleta Duroc (su carne tiene un sabor parecido a la ibérica), el Jamón Gran Reserva La Orza (tiene la mejor relación calidad/precio), el Jamón IGP Trevélez Majestad (es un producto con calidad asegurada por el Consejo Regulador JAMÓN DE TREVÉLEZ) y el Jamón Ibérico Bellota Majestad (ocupa el pódium de los jamones gracias a su espectacular sabor conseguido con una gran calidad de curación y carne).

Todos nuestros jamones y paletillas con garantía de calidad.

Subcategorías

  • Jamones y Paletas La Orza

    ¿ Por qué los jamones y paletas Bodega la Orza son muy saludables y nutritivos?

    Los jamones y paletas Bodega La Orza son de los jamones más saludables que usted puede encontrar dado que constan de una buena curación artesanal y tradicional en un clima frío y seco en una de las zonas naturales más altas de Sierra Nevada. Gracias este proceso de curación único en el mundo el jamón solo tiene el menor porcentaje de sal posible (4-5%) y no contiene ningún tipo de aditivos por lo que es un producto totalmente natural. 

    El jamón es una excelente fuente de proteínas y en especial nuestros jamones conservan sus proteínas intactas al estar curados de la forma más natural y no contener colorantes ni conservantes.

    Todos nuestros jamones y paletillas con garantía de calidad.

  • Jamones IGP Trevélez

    Todas las categorías de jamones MAJESTAD IGP De Trevélez  tienen certificación de calidad proporcionada por consejo regulador  del Jamón de Trevélez.

    La marca Majestad se creo en honor a Su Majestad la Reina Isabel II, gracias a la reina el Jamón de Trevélez consiguió llegar a lo más alto con el gran “Sello de la Corona” entregado al pueblo de Trevélez en 1862. Gracias a este de pedacito de Historia el  Jamón IGP de Trevélez hoy en día es reconocido mundialmente por ser el jamón con curación natural, artesanal y tradicional más sano. 

    ¿ Porque tienes que comprar JAMON DE TREVELEZ MAJESTAD ?

    El jamón Majestad es un jamón con una larga y lenta curación en Trevélez, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada, consiguiendo un producto único en el mundo. En Trevélez desde que se empezó a curar jamón hasta la actualidad se utiliza el mismo proceso de curación artesanal y por lo tanto tradicional.  Gracias a este tipo de curación única en la Tierra es el jamón con el menor contenido en sal posible (4-5%) y sin ningún tipo de conservantes ni colorantes. Por esto se dice que el Jamón Majestad IGP de Trevélez es un producto Natural y no Industrial.  

    Calidad Garantizada.

  • Jamones Deshuesados y...
  • Jamones Ibéricos

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Jamón Regio LA ORZA +24...

102,25 €

El Jamón Serrano Regio La Orza procede de cerdos raza Duroc graso. Tiene un jugoso sabor que le será difícil de olvidar. El mejor de nuestros jamones serranos y no porque lo digamos nosotros, el mismo lo demuestra en su sabor, aroma, textura, color.... Jamón muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso:...

Paleta Ibérica Bellota de...

154,90 €

Nuestras Paletas Ibéricas Bellota proceden de cerdos ibéricos con un 75% de raza certificada y se crían alimentados por las mejores bellotas de Andalucía en el Valle de los Pedroches(Córdoba). Tienen una larga curación artesanal y tradicional en Trevélez, consiguiendo un gran veteado de grasa. Pruebe la mejor paleta que tenemos en nuestra tienda online,...

Jamón IGP Trevélez Majestad...

94,50 €

Jamón de Trevélez Etiqueta Azul +17 Meses de Curación Natural. Si quieres una pieza pequeña pero que sea de muy buena calidad esta es la suya. Jamón serrano de gama alta con una magnifica selección regulada por el consejo regulador JAMON DE TREVELEZ. Es muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso: 7 -...

Jamón Gran Reserva LA ORZA...

92,60 €

El Jamón Gran Reserva +23 Meses es el mejor jamón calidad/precio de nuestra tienda de Trevélez. Jamón muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso: 7,75 - 8.90 kg. Curación: más de 23 meses.

Jamón Reserva 18 - 20 Meses...

71,85 €

Este jamón es el más barato de nuestra Tienda de Trevélez, aunque sea el más económico  tiene una magnifica curación artesanal y natural en Sierra Nevada. Este producto es muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso: 6,5 - 7,75 kg. Curación: de 18 a 20 meses.

Jamón IGP Trevélez Majestad...

121,50 €

El Jamón etiqueta negra Majestad es el mejor jamón IGP de Trevélez, gracias a su larga curación totalmente natural y artesanal en lo más alto de la Alpujarra. Debido a sus más de 24 meses de curación casi todas las piezas tienen grasa infiltrada y por lo tanto sus lonchas son muy jugosas. Peso: 9 - 9,75 Kg.