Jamones y paletas de Trevélez y de nuestra selección.
¿Qué jamón comprar?
Todos nuestros jamones y paletas cumplen con la calidad que usted está buscando, dado que están curados de forma natural y artesanal en la misma zona, pero si quiere decidirse por un jamón o paleta en concreto, solemos recomendar: la Paleta Duroc (su carne tiene un sabor parecido a la ibérica), el Jamón Gran Reserva La Orza (tiene la mejor relación calidad/precio), el Jamón IGP Trevélez Majestad (es un producto con calidad asegurada por el Consejo Regulador JAMÓN DE TREVÉLEZ) y el Jamón Ibérico Bellota Majestad (ocupa el pódium de los jamones gracias a su espectacular sabor conseguido con una gran calidad de curación y carne).
Todos nuestros jamones y paletillas con garantía de calidad.
Amplia selección de quesos de alta calidad producidos en España, mayoritariamente en La Alpujarra(Granada).
Amplia selección de embutidos de alta calidad producidos en España, mayoritariamente en La Alpujarra(Granada).
Aceite de Oliva Virgen Extra(AOVE) de olivas de la Alpujarra de Granada y de otras zonas de Andalucía. Calidad Extra a buen precio.
Los mejores utensilios para disfrutar de sus jamones un buen jamonero y un buen cuchillo compañeros indispensables para ello.!
Hay 12 productos.
Queso en formato pequeño de oveja elaborado , elaborado por La Venta Del Chaleco de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 300 g aprox. Curación: 3 meses.
Cuña de queso de oveja añejo venta del chaleco, con un grandioso sabor, este magnifico queso consiguió un gran premio (WORLD CHEESE 2018-2019 SILVER). Peso: 800g aprox. Curación: 12 meses.
Cuña de queso alpujarreño de carácter especial, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de fermentos. Una esmerada producción artesanal.Madurado lentamente durante un año, el resultado final es un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de fina...
Queso viejo con largo periodo de curación, lo que conlleva a que a una categoría gran reserva, elaborado con leche cruda de oveja. Curado y envejecido en aceite de oliva. Sabor intenso y un poco picantito como su nombre indica. Excelente para tomar con un buen vino tinto.! Peso : 750g aprox. Curación: 14 meses.
Queso semicurado de oveja con romero, perfecto acompañado de vinos blancos secos. Peso: 360g. Curación: 1 mes y medio.
Crema de queso elaborada con quesos curados de cabra y nata. Ideal para canapés, desayunos y formar parte de sus platos en cocina. Peso: 100g.
Queso de cabra semicurado, curación natural, elaborado de forma tradicional con leche cruda, perfecto para degustar junto a un vino rosado. Peso: 360g. Curación : 2 meses
Queso de cabra en formato pequeño "Venta del Chaleco", elaborado de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 325 g aprox. Curación: 3 meses.
Queso de OVEJA con forma de saquito con un sabor suave e inigualable elaborado de forma artesanal y prensado manual. Es una auténtica maravilla al paladar textura muy suave y sabor delicado. Elaborado en la Alpujarra (Granada). Peso: 490g aprox. Curación: 2 meses.
Queso de cabra venta del chaleco en formato campero, el cual era utilizado por los campesinos de la Alpujarra para mantenerse alimentados durante sus largas jornadas. Peso: 350g. Curación: 4 meses.
Cuña de queso de cabra añejo venta del chaleco con una curación lenta y prolongada que deriva a un sabor excepcional, consiguiendo así un gran reconocimiento mundial (WORLD CHEESE 2018-2019 SILVER). Peso: 800g aprox. Curación: 12 meses.
Queso de Cabra CURADO CON MANTECA IBÉRICA Queso de cabra en formato pequeño "Venta del Chaleco", elaborado de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona a los pies de la Alpujarra (Granada). Una vez elaborado y con una curación previa se unta con manteca ibérica que le aporta una untuosidad especial en paladar. Peso: 350 g aprox. Curación: 4...
