Queso Oveja Leche Cruda...
Queso en formato pequeño de oveja elaborado , elaborado por La Venta Del Chaleco de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 300 g aprox. Curación: 3 meses.
Jamones y paletas de Trevélez y de nuestra selección.
¿Qué jamón comprar?
Todos nuestros jamones y paletas cumplen con la calidad que usted está buscando, dado que están curados de forma natural y artesanal en la misma zona, pero si quiere decidirse por un jamón o paleta en concreto, solemos recomendar: la Paleta Duroc (su carne tiene un sabor parecido a la ibérica), el Jamón Gran Reserva La Orza (tiene la mejor relación calidad/precio), el Jamón IGP Trevélez Majestad (es un producto con calidad asegurada por el Consejo Regulador JAMÓN DE TREVÉLEZ) y el Jamón Ibérico Bellota Majestad (ocupa el pódium de los jamones gracias a su espectacular sabor conseguido con una gran calidad de curación y carne).
Todos nuestros jamones y paletillas con garantía de calidad.
Amplia selección de quesos de alta calidad producidos en España, mayoritariamente en La Alpujarra(Granada).
Amplia selección de embutidos de alta calidad producidos en España, mayoritariamente en La Alpujarra(Granada).
Aceite de Oliva Virgen Extra(AOVE) de olivas de la Alpujarra de Granada y de otras zonas de Andalucía. Calidad Extra a buen precio.
Los mejores utensilios para disfrutar de sus jamones un buen jamonero y un buen cuchillo compañeros indispensables para ello.!
Hay 18 productos.
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Queso en formato pequeño de oveja elaborado , elaborado por La Venta Del Chaleco de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 300 g aprox. Curación: 3 meses.
Este jamón es el más barato de nuestra Tienda de Trevélez, aunque sea el más económico tiene una magnifica curación artesanal y natural en Sierra Nevada. Este producto es muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso: 6,5 - 7,75 kg. Curación: de 18 a 20 meses.
El Jamón Gran Reserva +23 Meses es el mejor jamón calidad/precio de nuestra tienda de Trevélez. Jamón muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso: 7,75 - 8.90 kg. Curación: más de 23 meses.
El Jamón Serrano Regio La Orza procede de cerdos raza Duroc graso. Tiene un jugoso sabor que le será difícil de olvidar. El mejor de nuestros jamones serranos y no porque lo digamos nosotros, el mismo lo demuestra en su sabor, aroma, textura, color.... Jamón muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso:...
Jamón de Trevélez Etiqueta Azul +17 Meses de Curación Natural. Si quieres una pieza pequeña pero que sea de muy buena calidad esta es la suya. Jamón serrano de gama alta con una magnifica selección regulada por el consejo regulador JAMON DE TREVELEZ. Es muy saludable, debido a su bajo contenido en sal y la ausencia de conservantes y colorantes. Peso: 7 -...
El Jamón etiqueta negra Majestad es el mejor jamón IGP de Trevélez, gracias a su larga curación totalmente natural y artesanal en lo más alto de la Alpujarra. Debido a sus más de 24 meses de curación casi todas las piezas tienen grasa infiltrada y por lo tanto sus lonchas son muy jugosas. Peso: 9 - 9,75 Kg.
Nuestras Paletas Ibéricas Bellota proceden de cerdos ibéricos con un 75% de raza certificada y se crían alimentados por las mejores bellotas de Andalucía en el Valle de los Pedroches(Córdoba). Tienen una larga curación artesanal y tradicional en Trevélez, consiguiendo un gran veteado de grasa. Pruebe la mejor paleta que tenemos en nuestra tienda online,...
Cuña de queso de oveja añejo venta del chaleco, con un grandioso sabor, este magnifico queso consiguió un gran premio (WORLD CHEESE 2018-2019 SILVER). Peso: 800g aprox. Curación: 12 meses.
Cuña de queso alpujarreño de carácter especial, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de fermentos. Una esmerada producción artesanal.Madurado lentamente durante un año, el resultado final es un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de fina...
Queso viejo con largo periodo de curación, lo que conlleva a que a una categoría gran reserva, elaborado con leche cruda de oveja. Curado y envejecido en aceite de oliva. Sabor intenso y un poco picantito como su nombre indica. Excelente para tomar con un buen vino tinto.! Peso : 750g aprox. Curación: 14 meses.
Queso semicurado de oveja con romero, perfecto acompañado de vinos blancos secos. Peso: 360g. Curación: 1 mes y medio.
Crema de queso elaborada con quesos curados de cabra y nata. Ideal para canapés, desayunos y formar parte de sus platos en cocina. Peso: 100g.
Queso de cabra semicurado, curación natural, elaborado de forma tradicional con leche cruda, perfecto para degustar junto a un vino rosado. Peso: 360g. Curación : 2 meses
Queso de cabra en formato pequeño "Venta del Chaleco", elaborado de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 325 g aprox. Curación: 3 meses.
Queso de OVEJA con forma de saquito con un sabor suave e inigualable elaborado de forma artesanal y prensado manual. Es una auténtica maravilla al paladar textura muy suave y sabor delicado. Elaborado en la Alpujarra (Granada). Peso: 490g aprox. Curación: 2 meses.