Jamones y paletas de Trevélez y de nuestra selección.
¿Qué jamón comprar?
Todos nuestros jamones y paletas cumplen con la calidad que usted está buscando, dado que están curados de forma natural y artesanal en la misma zona, pero si quiere decidirse por un jamón o paleta en concreto, solemos recomendar: la Paleta Duroc (su carne tiene un sabor parecido a la ibérica), el Jamón Gran Reserva La Orza (tiene la mejor relación calidad/precio), el Jamón IGP Trevélez Majestad (es un producto con calidad asegurada por el Consejo Regulador JAMÓN DE TREVÉLEZ) y el Jamón Ibérico Bellota Majestad (ocupa el pódium de los jamones gracias a su espectacular sabor conseguido con una gran calidad de curación y carne).
Todos nuestros jamones y paletillas con garantía de calidad.
Amplia selección de quesos de alta calidad producidos en España, mayoritariamente en La Alpujarra(Granada).
Amplia selección de embutidos de alta calidad producidos en España, mayoritariamente en La Alpujarra(Granada).
Aceite de Oliva Virgen Extra(AOVE) de olivas de la Alpujarra de Granada y de otras zonas de Andalucía. Calidad Extra a buen precio.
Los mejores utensilios para disfrutar de sus jamones un buen jamonero y un buen cuchillo compañeros indispensables para ello.!
Hay 68 productos.
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En La Alpujarra cada familia y pueblo elaboraba su propia receta sobre la base de sus costumbres y peculiaridades siendo la sobrasada de Trevélez única e inigualable. Peso: 350g aprox.
Queso de cabra en formato pequeño "Venta del Chaleco", elaborado de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona, a los pies de la Alpujarra (Granada). Peso: 325 g aprox. Curación: 3 meses.
Chorizo Ibérico Cular Extremeño elaborado por "El Ganadero Extremeño Pinto". Sabor característico gracias a su carne alta calidad de cerdo ibérico y a un lento oreado gracias a la tripa natural comestible que lo envuelve. Sin Gluten. Contiene Lácteos. Peso: 600 gr.
Queso de OVEJA con forma de saquito con un sabor suave e inigualable elaborado de forma artesanal y prensado manual. Es una auténtica maravilla al paladar textura muy suave y sabor delicado. Elaborado en la Alpujarra (Granada). Peso: 490g aprox. Curación: 2 meses.
Queso de cabra venta del chaleco en formato campero, el cual era utilizado por los campesinos de la Alpujarra para mantenerse alimentados durante sus largas jornadas. Peso: 350g. Curación: 4 meses.
Queso venta del chaleco de cabra y trufa, premiado (WORLD CHEESE 2019-2020),recubierto con una delicada capa de carbón activo , dándole al producto un delicioso y delicado sabor difícil de conseguir. Peso: 375g aprox. Curación: 2 meses.
Cuña de queso de cabra añejo venta del chaleco con una curación lenta y prolongada que deriva a un sabor excepcional, consiguiendo así un gran reconocimiento mundial (WORLD CHEESE 2018-2019 SILVER). Peso: 800g aprox. Curación: 12 meses.
Queso de Cabra CURADO CON MANTECA IBÉRICA Queso de cabra en formato pequeño "Venta del Chaleco", elaborado de forma artesanal y tradicional con leche cruda de la zona a los pies de la Alpujarra (Granada). Una vez elaborado y con una curación previa se unta con manteca ibérica que le aporta una untuosidad especial en paladar. Peso: 350 g aprox. Curación: 4...
